SEICAP ÁVILA 2013 - page 182

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que ha sido secundada por diversas socie-
dades como SEICAP y SEAIC.
Amodo de conclusión podemos decir que en
la última década se ha avanzado mucho en el
reconocimiento de la anafilaxia en todos los
ámbitos, pero que aun debemos mejorar. Así
que… ¿nos ponemos manos a la obra?
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Kahveci R, Bostanci I, Dallar Y. The effect
of an anaphylaxis guideline presentation
de las anafilaxias ocurren en la escuela.
Por tanto, es necesario dotarlos de los co-
nocimientos necesarios para poder actuar
correctamente ante una reacción
(15,16)
, así
como establecer un marco legislativo ade-
cuado que les aporte seguridad
(17,18)
.
También los profesionales de la restaura-
ción deben ser informados sobre la impor-
tancia de mantener las medidas necesarias
para evitar la contaminación con alimen-
tos alergénicos cuando preparan comidas
para pacientes alérgicos
(19)
.
Y el resto de la población general, ¿es im-
portante informarla? Sólo una población
informada será capaz de reconocer sínto-
mas sugestivos de una reacción alérgica
y de acudir al sistema sanitario. Sólo con
una masa crítica numerosa, será capaz
de demandar una atención a la anafilaxia
como problema sanitario importante, pre-
sionando a nivel político para instaurar los
recursos necesarios en los diversos ámbi-
tos, desde la investigación hasta la asis-
tencia. Por ello, las campañas divulgativas
que realizan las diversas sociedades cien-
tíficas con el apoyo de las organizaciones
de pacientes son vitales para incrementar
el conocimiento sobre una patología de-
terminada, la anafilaxia en este caso. Así,
durante este año, EAACI está llevando a
cabo la campaña
Stop Anaphylaxis!
, que
culminará con la publicación de las nuevas
Guías EAACI de Práctica Clínica en Alergia
a Alimentos y Anafilaxia, y que ya ha publi-
cado la Declaración Europea sobre Alergia
a Alimentos y Anafilaxia. En Abril se ha ce-
lebrado la Semana Mundial de la Alergia,
Simposium
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