XXXVII
Congreso de la Sociedad Española de Inmunología Clínica y Alergología Pediátrica
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producción de IgE frente a sustancias ino-
cuas denominadas alérgenos. Diversos es-
tudios demuestran la utilización beneficiosa
de probióticos en prevención y tratamiento
de la alergia pero losmecanismos inmunoló-
gicos implicados no están totalmente diluci-
dados. El objetivo de este trabajo es estudiar
las respuestas inmunes in vitro que las ce-
pas bacterianas prebióticas Bifidobacterium
animalis subsp. lactis BS 01 y Lactobacillus
rhamnosus LR 05 inducen en células sanguí-
neas periféricas mononucleares (PBMC).
Material y métodos
: Análisis de las célu-
las mononucleares de sangre periférica
(PBMC) después de diferentes tiempos de
estimulación para el análisis de las células
implicadas en la inmunidad innata y las cé-
lulas responsables de la inmunidad adqui-
rida. Después de la separación, las PBMC
se estimularon con cepas bacterianas du-
rante 1 y 5 días. Los controles internos de
cada experimento estuvieron representa-
dos por control negativo, LPS o PHA-P.
Resultados
: Las cepas probióticas BS 01 y LR
05 inducen proliferación de PBMCmodifican-
do significativamente el porcentaje de células
del sistema inmune innato y adaptativo. BS
01 y LR 05 inducen un descenso significativo
del porcentaje de monocitos CD14 y un au-
mento significativo del porcentaje de células
CD16/CD56 y células dendríticas Lin-/HLA-DR
en PBMC. BS 01 aumenta significativamente
el porcentaje de célulasT CD4 /CD25 sin alte-
rar el porcentaje de célulasT CD3 /CD4, CD3 /
CD8 o células B CD19 /CD20. LR 05 incremen-
ta el porcentaje de células T CD3 /CD4, CD4
/CD25 y células B. Ambas cepas inducen la
producción de IL-12p70 e IL-10 con clara pre-
dominancia de la citoquina inmunoregulado-
ra IL-10. Además, se observa un incremento
en citoquinasTh1 (IFN-
γ
) yTh2 (IL-4) con claro
predominio de respuestasTh1.
Conclusiones
: En resumen, este trabajo de-
muestraquelascepasprebióticasBifidobacte-
rium animalis subsp. lactis BS 01 y Lactobaci-
llus rhamnosus LR 05 presentan propiedades
antiinflamatorias e inmunoreguladoras que
favorecen la generación de respuestas de tipo
Th1, lo que sugiere su utilización terapéutica
para el tratamiento de la alergia.
(gato 34%, perro 23%), ácaros 26 y alterna-
ria 24%. Los niños con R o RA están sen-
sibilizados con más frecuencia a diferentes
grupos de neumoalergenos que aquellos
que presentan solo A, y además en ambos
grupos son más frecuentes las polisensibi-
lizaciones. Los niños con R A están sensi-
bilizados con más frecuencia a ácaros que
los niños con R ó A. El 76% de los pacientes
estaban polisensibilizados. Entre los sensi-
bilizados a gramíneas lo eran simultánea-
mente a ácaros 20%, alternaria 25%, perro
27%, gato 36%, abedul 40% y malezas 41%.
Diecinueve eran monosensibilizados, 14 a
gramíneas (9 R A, 5 R), 2 a ácaros (1 R, 1 A),
1 alternaria (R), 1 a gato(R A), 1 a malezas.
Conclusiones
: Las gramíneas son el aler-
geno más prevalente en nuestro medio
seguido de epitelios, ácaros y alternaria.
El 83% eran rinitis alérgicas estacionales.
La rinitis se asocio con asma en el 66% de
casos. La proporción de polisensibilizados
fue similar entre niños menores de 7 años
que entre mayores de esa edad.
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Propiedades
antiinflamatorias (IL-10) e
inducción de respuestas
adaptativas de tipo TH1
de las cepas bacterianas
Bifidobacterium animalis
subsp. lactis BS 01 (LMG
P-21384) y Lactobacillus
rhamnosus LR 05 (DSM
19739)
O. Palomares y S. Nicola.
Dpto. Bioquímica y Biología Molecular, Facul-
tad de Ciencias Químicas, Universidad Com-
plutense de Madrid. España.
Objetivos
: La alergia es una enfermedadme-
diada por linfocitos Th2 caracterizada por la
